Comment le British Retail Consortium aide-t-il les détaillants à traverser la crise du Covid-19?

BRC - L'avenir du commerce de détail

Dans le sillage de la crise des coronavirus, le commerce de détail est confronté à un changement de paradigme important. Savoir comment relever les défis et les corriger sont des préoccupations majeures dans tout le secteur.

Malgré tout cela, l'association du commerce de détail British Retail Consortium (BRC) a aidé les détaillants à mener des recherches et a mené des recherches précieuses pour aider l'industrie à comprendre ce qui se passe. Covid-19 n'est pas sa propre préoccupation, car le BRC travaille constamment pour aider les détaillants à prospérer en ces temps en constante évolution.

Nous avons parlé à Kyle Monk, responsable des analyses et des informations sur le commerce de détail, de son point de vue sur les changements en cours dans le commerce de détail en ce moment et sur ce que l'avenir pourrait nous réserver.

Kyle Monk, responsable des analyses et analyses de détail, British Retail Consortium

Voyez-vous des tendances sans précédent dans le commerce de détail résultant du coronavirus?

Je pense que le passage à Internet est définitivement sans précédent, en particulier pour les supermarchés. Ils ont d'abord heurté un mur avec leur capacité d'infrastructure en ligne, mais ils sont maintenant passés de 2,1 millions de créneaux de livraison en ligne à 2,6 millions, et ils devraient atteindre 2,9 millions. Ils ont augmenté leur capacité d'un tiers en près d'un mois, ce qui n'est pas une tâche facile car le coût pour y arriver est astronomique.

Il a également introduit une nouvelle façon de faire du shopping auprès de personnes qui n'y avaient jamais pensé auparavant, comme les personnes âgées et les vulnérables, par exemple, qui l'adoptent désormais en grand nombre et continueront de le faire.

Je pense que ce sera l'un des plus grands changements persistants. Il va y avoir un changement fondamental dans l'équilibre entre en ligne et hors ligne.

BRC - Covid19 Retail

Pensez-vous que beaucoup de gens resteront fidèles aux achats en ligne ou y aura-t-il un retour dans les magasins physiques?

Je pense qu'il y aura un élément de croissance en ligne qui persistera, mais ce sera différent pour tout le monde. Beaucoup de gens voudront retourner dans les magasins physiques pour diverses raisons, telles que l'expertise des commerçants, les éléments sociaux, etc.

En tant qu'industrie, nous devons nous assurer que, lorsque nous nous en détendons, nous le faisons de manière cohérente et unifiée. Les détaillants non essentiels, par exemple, encourent de nombreux coûts qui ne seront pas récupérés, tels que les loyers et les tarifs commerciaux, etc. Si ces magasins rouvrent soudainement et que la demande n'est toujours pas là parce que les gens ne sont toujours pas à l'aise pour faire du shopping physiquement , cela aura également un impact. La transition de fermé à ouvert devra être gérée de manière cohérente.

Certaines recherches indiquent que Click & Collect a la plus petite empreinte carbone parmi toutes sortes de commerces de détail. Pensez-vous qu'il a le potentiel de combler cette lacune?

Il y a toujours eu beaucoup de débats sur le type de commerce de détail le moins impactant du point de vue des émissions de carbone et de la pollution, et Click & Collect semble être l'un des meilleurs.

Non seulement il bénéficie du modèle hub and Spake développé par les détaillants, mais il présente également de nombreux autres avantages. Les livraisons, par exemple, représentent un coût élevé pour les détaillants. Il existe des moyens d'optimiser cela, tels que des systèmes où différents détaillants se réuniraient et utiliseraient un service de livraison commun à partir d'un seul entrepôt.

Mais lorsqu'un client retourne un article, les détaillants perdent toute leur marge pour ces articles et encourent probablement même une certaine perte sur le back-end. Cela est particulièrement pertinent pour l'espace non alimentaire car il y a beaucoup d'abus et beaucoup d'inefficacités. Les ministères devront sensibiliser les consommateurs à l'impact réel de cette situation.

Une grande partie de l'avenir sera la sécurité. Par exemple, quelque chose de particulièrement pertinent pour les personnes vulnérables est qu'elles peuvent désormais bénéficier du click & collect dans les grands supermarchés. Je crois que ce genre de choses deviendra beaucoup plus courant à l'avenir.

BRC - Vente au détail physique

Selon vous, quel sera le plus gros impact sur la vente au détail physique?

Je pense que la façon dont nous travaillons aura un impact plus important que la façon dont nous faisons nos achats.

La façon dont nous achetons a déjà considérablement changé au cours des cinq à dix dernières années. Les centres-villes et les immenses parcs commerciaux, par exemple, ont légèrement diminué. Pour le moment, la commodité semble être de la plus haute importance; c'est-à-dire être près des travailleurs, en particulier dans des endroits comme Londres.

Mais que se passe-t-il si les gens ne travaillent pas? La ville, par exemple, est morte le week-end. Si les gens ne vont plus aux réunions ou ne viennent qu'une ou deux fois par semaine, il y aura une diminution significative de la fréquentation dans les quartiers centraux des affaires de la plupart des villes, ce qui aura un effet d'entraînement.

Il serait peut-être avantageux de rechercher une manière plus modulaire de prendre de l'espace sans avoir à investir trop d'argent dans les magasins, comme la vente au détail sans surveillance. C'est peut-être une des réponses à court terme, mais c'est très difficile à dire.

Y a-t-il eu beaucoup de discussions sur les mesures à court terme que les magasins physiques devront appliquer pendant la pandémie de coronavirus?

Nous examinons ce que font d'autres pays. Nous publions chaque semaine un rapport qui analyse chaque pays qui est à un stade plus avancé que nous afin que nous puissions avoir une idée de ce qui fonctionne; et nous transmettons ces informations au gouvernement et aux détaillants.

L'essentiel sera la sécurité. Quoi que nous fassions, ce sera à la fois la perception de la sécurité du public et la sécurité réelle en termes de prévention d'un deuxième pic.

Comme vous le savez, certains pays n’ont pas été bloqués, comme Hong Kong par exemple. Nous avons parlé à des détaillants qui ont des opérations là-bas et qui se négocient à environ 50% à 60% de leurs activités normales, donc il y a encore de l'argent qui entre. Mais ils doivent prendre des mesures assez strictes, plus strictes que ce que nous prenons actuellement ; c'est-à-dire en utilisant des thermomètres à distance et des gants et masques obligatoires.

L'Allemagne, quant à elle, adopte une approche plus flexible, et c'est ce que j'imagine que nous ferons également. C'est essentiellement au détaillant. Ils doivent avoir une politique en place et un moyen de limiter le nombre de personnes dans le magasin, mais ils peuvent suivre leur propre chemin en termes de masques et de gants et tout le reste.

BRC - Kyle Monk

Pensez-vous que cette crise incite les détaillants à travailler ensemble beaucoup plus qu'auparavant?

Parce qu'il s'agit d'un choc sans précédent, les entreprises semblent vraiment disposées à se rassembler d'une manière qu'elles n'avaient pas auparavant, ce qui a été incroyable à voir d'un point de vue structurel.

Notre rôle dans ce domaine a été fascinant. Nous avons des appels hebdomadaires qui relient une centaine de PDG non alimentaires à travers l'industrie, où tout le monde chercherait des solutions ensemble. Par exemple, une personne parlait de pénuries d'EPI pour la vente au détail parce qu'elle ne voulait pas acheter des choses qui seraient détournées du NHS, alors une autre filait des EPI manufacturés de faible qualité et les offrait à d'autres. Nous faisons également du jumelage, en termes d'entreposage, d'infrastructures, etc.

Nous avons également nos réunions culinaires, bien qu'avec un plus petit groupe de personnes. Dans certains domaines où il n'y a pas de concurrence directe, les gens font effectivement des collaborations qui suscitent l'intérêt à court terme.

Comment voyez-vous l'évolution de l'industrie du commerce de détail?

La rue principale est brisée depuis assez longtemps. Les entreprises ne sont pas viables. Le système fiscal n'a pas de sens, les propriétaires facturent des prix qui ne reflètent pas vraiment le vrai marché ou ont des conditions de location qui rendent ces espaces inaccessibles à certains types d'entreprises commerciales.

Dans une certaine mesure, les conseils ne sont pas suffisamment flexibles dans leurs autorisations de planification pour permettre à l'industrie d'évoluer et d'avoir cet élément communautaire. Le nouveau commerce de détail propose des divertissements, des espaces événementiels, de la nourriture, des boissons, etc. Pourquoi ne sont-ils pas autorisés à être des établissements polyvalents à différents moments de la journée au lieu de ne pouvoir en ouvrir que de dix à six?

Je pense que l'incapacité à utiliser de manière flexible l'espace de vente au détail, comme certains pays le permettent, est probablement à notre détriment. Mais il y a de bonnes indications que le gouvernement est prêt à examiner la question et à essayer de réparer le système après que ce problème sera passé.

Que pensez-vous du fait que le gouvernement a beaucoup parlé d'être plus flexible et de soutenir les commerces de détail? Avez-vous déjà vu ce problème abordé?

Avant que la pandémie de Covid-19 ne se produise, il y avait une certaine négociation commerciale en cours pendant un certain temps qui aspirait beaucoup d'oxygène hors de la pièce. Mais ce que je vois maintenant que nous sommes en mode crise, c'est un niveau d'interaction sans précédent avec le gouvernement.

Nous avons facilité des réunions avec DEFRA, des sortes de salles de guerre avec BEIS (le département des affaires, de l'énergie et de la stratégie industrielle), la trésorerie, etc. L'espoir est qu'ils continueront d'écouter l'industrie quand nous en sortirons et deviendrons plus flexible à ces nouvelles façons de faire.

La crainte est que les négociations commerciales que j'ai mentionnées n'ont pas disparu, nous devons donc commencer à avoir ces conversations maintenant et maintenir cette pression. C'est assez encourageant jusqu'à présent, mais il est difficile de prédire comment ils réagiront à la fin.

BRC - Tendances de vente au détail

Y a-t-il autre chose sur lequel le BRC travaille actuellement qui pourrait aider les détaillants à penser à la prochaine étape?

En dehors de nos rapports réguliers, nous publions un rapport de fréquentation Covid. Nous recevons des mises à jour hebdomadaires avec des tendances quotidiennes, non seulement pour l'Angleterre, mais aussi pour la Chine, la Corée du Sud, l'Italie et la France, nous suivons donc le nombre de cas, les entrées d'hôpitaux, etc.

La Chine est un exemple fascinant à regarder. Même si de nouveaux cas sont censés être tombés près de zéro, la fréquentation nationale est encore sensiblement en baisse. Non seulement pour Wuhan qui est vers -80% ou -90%, mais aussi pour les autres provinces qui tournent autour de -40% à -50%. Ce n'est pas comme d'habitude et ça ne durera pas longtemps. Avoir ce genre de prévoyance est très intéressant pour nous. D’un autre côté, la France, par exemple, n’assouplit aucune mesure, nous examinons donc comment cela pourrait également avoir un impact.

Nous travaillons avec un certain nombre de nouveaux partenaires et produisons des recherches, y compris un suivi hebdomadaire des mesures liées à Covid telles que les comportements de base des gens, la propension à dépenser, la sécurité, etc. 1,2 million d'employés et 60 milliards de livres sterling de chiffre d'affaires. D'après les réponses, environ 50% du secteur est actuellement en congé (y compris l'industrie alimentaire qui est évidemment proche de zéro).

Nous suivons également leur liquidité au regard des différents plans d'allègement. Il est assez inquiétant de voir le peu de piste dont ils disposent si aucun de ces secours ne se déclenche, en particulier chez les détaillants non essentiels. Heureusement, il semble que certaines des nouvelles mesures vont aider à atténuer ou à soutenir cet échec entre le CCFF (Covid Corporate Financing Facility) et l'itération précédente du CBILS (Coronavirus Business Interruption Loan Scheme).

L'espace de vente au détail non essentiel est un énorme employeur, il emploie 2,9 millions de personnes à l'échelle nationale. Il sera intéressant de voir quels ont été les dommages causés à l'économie une fois que cela aura commencé à se redresser, surtout lorsque les chiffres indiquent que 6,5 millions de personnes sont sans emploi.

La vente au détail non essentielle signifie essentiellement des dépenses discrétionnaires. Alors, comment les gens vont-ils réagir? Vont-ils faire de gros achats? Vont-ils déménager? S'agit-il d'un gel comme l'espérait le gouvernement, ou s'agit-il d'un choc? Et si oui, à quel point mauvais?

Cela reste à voir, même avec toutes les mesures de secours. Comment les entreprises s'en tireront-elles et comment les demandes des consommateurs évolueront-elles au cours des deux prochains trimestres?

Obtenez une nouvelle perspective en réservant un chat avec l'un de nos consultants experts.